中国産インゲン

中国産である中国産インゲンが問題となった。

中国からの輸入食品への不安が、またかという形で、またも現実となった。

今回、中国産インゲンから検出されたジクロルボスは、中国や日本でも

農薬などとして使用されているが、吸い込んだり皮膚に付着したりすると

頭痛や呼吸困難を引き起こすなど急性の毒性が強いため、劇物指定されている。

通常は、水などで１０００倍程度に薄めてから散布されるそうだ。

今回の検出量は、輸入を許可する上限基準値０・２ＰＰＭの３万４５００倍の濃度。

体重５０キロの人が２１７グラム口にすると、半数が死亡する可能性もあると言う。

今回の中国産インゲンは、すべての検査でジクロルボスは残留基準値を下回り、

検査に合格したはずなのであるが、しかし、いずれも一部のサンプルを取り出し

開封するなどして調べる検査のため、今回健康被害を起こした製品が

すり抜けた可能性もあるという、怖い話である。


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